克莱帕托鸡用烤蔬菜

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这道一锅菜每次都很美味,非常简单,而且总是让人印象深刻!鸡肉多汁,蔬菜充满烧烤的喜悦。自从我妈妈和"美食大师"的联合创始人给我romertopf克莱帕托斯我一次又一次地回到这个食谱上。最重要的是可以根据自己的喜好改变香料和香草。我希望你喜欢这个食谱,就像我所有的朋友和家人一样!

原料:

  • 3-4磅全有机鸡
  • 4 - 5个蒜瓣
  • 一小袋混合的新土豆
  • 1-2个去皮大胡萝卜
  • ½介质洋葱
  • 2-3 TB橄榄油
  • 2-3茶匙海盐
  • 1-2茶匙胡椒粉
  • 1-2茶匙你选择的香料。推荐:烟熏辣椒粉和辣椒粉或您最喜欢的香料。
  • 每枝3-4枝新鲜百里香和新鲜迷迭香(甚至混合新鲜香草)
  • 1½柠檬

方向:

  1. 在开始食谱之前,请务必将冷水中的粘土罐浸泡15-20分钟,然后倾倒出水。
  2. 把鸡肉拍干,取出里面的肉。
  3. 将整个鸡肉放在鸡肉周围的蔬菜(洋葱,3-4块整个大蒜丁香,土豆,胡萝卜)。确保将蔬菜切换为大致相似的大小。
  4. 将橄榄油倒在鸡肉和蔬菜上。
  5. 在鸡肉上抹上盐、碎胡椒和香料(辣椒和红辣椒)。压碎一瓣大蒜,撒在蔬菜和鸡肉上。
  6. 把新鲜的香草(百里香和迷迭香)切碎,撒上1 / 4在鸡肉和蔬菜上。把剩下的放入鸡肉中。
  7. 挤在鸡上的柠檬,将挤压柠檬放在鸡里。
  8. 将锅盖盖在鸡肉和蔬菜上,然后放入低温烤箱,然后将烤箱加热到华氏450度。
  9. 烹饪最多55分钟到1:05小时(取决于鸡肉的大大),或直到鸡在165摄氏度煮沸。
  10. 让鸡肉休息几分钟,然后把蔬菜放在旁边切开。把鸡汤淋在鸡肉和蔬菜上,味道会更好。根据你的喜好,加入更多的盐、胡椒和柠檬汁。

奖金# 1-保存和冷冻骨头,以后做你自己的鸡汤(食谱在下面的链接)。

奖金# 2- 如何使用剩余的鸡?这是一些想法美食大师必威体育苹果app 下载博客

类别:博客食谱未分类

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