博客

早晨草莓纸杯蛋糕食谱

留下评论

纸杯蛋糕，纸杯蛋糕，还有更多的纸杯蛋糕，随处可见:当地市场、农贸市场、面包店、甜品吧、婚礼、纸杯蛋糕店和纸杯蛋糕卡车。我最喜欢的小蛋糕是不被看好的松饼。我每周至少有一次，有3个精选食谱，我会做并冷冻起来。除了非常受欢迎的蓝莓，我终于有了一个松饼食谱[…]

阅读更多→

博客

奶酪!佩塔卢马的工匠奶酪节

25日评论

奶油般新鲜的白干酪;浓郁的丝绸chévre;令人振奋的蓝色，每一种都与它的兄弟有迷人的不同;味蕾清醒，复杂老化triple-crèmes…你饿了吗?我几乎总是很饿——想吃奶酪。上周末，我有幸参加了加州第7届年度手工奶酪节(seventh Annual Artisan Cheese Festival)，它在加州蓬勃发展的奶酪产业中心之一佩塔卢马(Petaluma)举行。这个节日是[…]

阅读更多→